food stylist

Food Stylis อาชีพแนวใหม่ ที่ใช้ทักษะศิลปะผสมผสาน อาชีพ Food Stylist เป็นอาชีพที่กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นในวงการอาหารและการถ่ายภาพอาหาร หากใครที่ชื่นชอบศิลปะ และเป็นคนที่หลงใหลในความสวยงามของอาหารและการจัดจาน อาชีพนี้ถือเป็นอีกทางเลือกที่น่าสนใจ Food Stylist คือผู้ที่มีความชำนาญในการจัดเตรียมและประดับเสิร์ฟอาหารให้ดูน่ารับประทาน โดยใช้เทคนิคการจัดวางอาหารให้เหมาะสมกับกระบวนการถ่ายภาพ จัดเรียงลำดับองค์ประกอบของอาหารในแต่ละเมนูให้ดูน่ารับประทาน การจัดเสิร์ฟอาหารให้มีความสมดุลในเรื่องของสีและอารมณ์ที่เข้ากันได้ อาชีพ Food Stylist ยังเกี่ยวข้องกับการทำงานร่วมกับทีมผู้เชี่ยวชาญอื่นๆ เช่น ช่างภาพ, ผู้กำกับศิลป์, นักแต่งภาพ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบในการถ่ายภาพอาหาร อาชีพนี้จึงต้องมีความคล่องตัวในการทำงานในสถานที่ต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น ร้านอาหาร โรงแรม หรือสตูดิโอถ่ายภาพ นอกจากการทำงานกับทีมแล้ว ยังต้องมีความคล่องตัวในการปรับเปลี่ยนและปรับรูปแบบงานตามความต้องการของลูกค้า การทำงานในอาชีพนี้มีความคล้ายคลึงกับการทำงานด้านศิลปะ ออกแบบ คือต้องมีความสามารถในการสร้างสรรค์ มีไอเดียใหม่ๆ อยู่เสมอ มีความรู้ในการใช้สีสัน รูปทรง และการออกแบบ จัดวางตกแต่งเพื่อให้ความสวยงาม นอกจากศาสตร์ของศิลปะแล้ว จะต้องรู้ถึงหลักการทางวิทยาศาสตร์ในการจัดอาหาร การแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารโดยยึดหลักโภชนาการ และเรื่องของวัฒนธรรมอาหารในแต่ละสัญชาติอีกด้วย ใครที่มีความรู้และชื่นชอบในด้านนี้ อาชีพนี้ถือว่าตอบโจทย์มากๆ เพราะสามารถสร้างค่าตอบแทนได้สูงมากถึง 20,000 – 100,000 บาท เลยทีเดียว โดยรายได้นี้จะขึ้นอยู่กับประสบการณ์ …

มารู้จักกับ Food Stylist นักถ่ายทอดศิลปะผ่านอาหาร Read More »