กิจกรรม

ชวนรู้จัก “อิเคบานะ” (Ikebana) การจัดดอกไม้สไตล์ญี่ปุ่น

ikebana flower arrangement

การจัดดอกไม้ Ikebana ที่เป็นยิ่งกว่าแค่การจัดดอกไม้! การจัดดอกไม้ถือเป็นกิจกรรมที่เป็นที่นิยมต่อผู้คนทั่วโลก ซึ่งแต่ละถิ่นก็จะมีสไตล์การจัดที่ต่างกันไป ทั้งแนวคิด วัฒนธรรม พันธุ์ไม้ และปัจจัยอื่นๆ โดยในประเทศญี่ปุ่น ซึ่งเป็นประเทศที่มีความเชื่อและหลักคำสอนมากมาย ก็มีแนวทางการจัดดอกไม้ที่เป็นเอกลักษณ์อย่างมาก เรียกว่า “อิเคบานะ” คือการจัดดอกไม้ ที่เดิมที มาจากการจัดดอกไม้ไหว้พระ แต่แฝงไปด้วยแนวคิดที่สอนการใช้ชีวิตอย่างดีเยี่ยม อิเคบานะนั้นยึดหลักความนิ่ง ว่าง การสังเกต และความเคารพ ผู้ที่จัดดอกไม้สไตล์นี้นั้น ต้องมีความนิ่ง และคอยเฝ้ามองดูดอกไม้อย่างละเอียด เพื่อเข้าถึงการเป็นอยู่ของดอกไม้อย่างลึกซึ่ง และชื่นชมทุกองค์ประกอบจากธรรมชาติ อิเคบานะ สามารถฝึกสมาธิให้ผู้จัด ได้เข้าใจถึงความนิ่ง ความว่าง และเข้าใจความไม่สมบูรณ์ของทุกสรรพสิ่งบนโลก แม้ดอกไม้จะถึงคราวร่วงโรย ก็จงปล่อยไป ให้ดูสวยงามตามธรรมชาติ ผู้ที่จัดดอกไม้สไตล์นี้ มักได้เรียนรู้เรื่องราวชีวิต หลักการคิด ผ่านความเป็นไปของธรรมชาติ เรียกได้ว่าเป็นการจัดดอกไม้ที่ได้อะไรมากกว่าแค่การจัดดอกไม้มากๆ เลยทีเดียวค่ะ ใครที่ชื่นชอบการทำกิจกรรมดีๆ ในช่วงวันหยุด สามารถติดตามข่าวสารได้ที่ Skill Space ได้เลยนะคะ ^^ เพื่อให้ไม่พลาดคลาสดีๆ และ Workshop ต่างๆ ที่น่าสนใจค่ะ ^^ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ 061-9542244 …

ชวนรู้จัก “อิเคบานะ” (Ikebana) การจัดดอกไม้สไตล์ญี่ปุ่น Read More »

ทำไมผู้คนถึงนิยมทำน้ำหอมเฉพาะตัว?

unique perfume

เพราะกลิ่น สามารถบ่งบอกตัวตนได้ หลายๆ ครั้งที่เรามักจะเห็น Workshop ต่างๆ ที่จัด จะมีคลาสที่เป็น “การทำน้ำหอมเฉพาะบุคคล” ซึ่งทำไมเราถึงจะต้องทำน้ำหอมที่เฉพาะบุคคลกัน บทความนี้มีคำตอบค่ะ ในท้องตลาดมีแบรนด์น้ำหอมดีๆ ที่หลากหลายวางจำหน่ายอยู่ ตั้งแต่ราคาขั้นต่ำ ไปจนถึงราคาระดับสูงเลยทีเดียว และการที่เราจะซื้อน้ำหอมได้นั้น ต้องเคยไปดมของจริงมาก่อนเท่านั้น จะไม่สามารถสั่งผ่านออนไลน์ได้เหมือนสินค้าประเภทอื่นๆ นอกจากนี้ แต่ละคนก็มีความชอบในรุ่น หรือกลิ่นที่ต่างกัน ทั้งแนวหวาน เท่ เซ็กซี่ หรืออบอุ่นก็ตาม โดยแต่ละแบบนั้น ก็จะใช้ส่วนผสมที่ต่างกันไป บางคนอาจมีหลายกลิ่น เพื่อให้เข้ากับอารมณ์ หรือความเหมาะสมในแต่ละวัน ซึ่งเหตุผลว่าทำไม ผู้คนจึงมักนิยมมีน้ำหอมเฉพาะตัว นั่นก็คือ น้ำหอมบอกบุคลิก น้ำหอมสามารถบอกบุคลิก อารมณ์ คาแรคเตอร์ของเจ้าของได้ ว่าบุคคลนี้เป็นคนหวานๆ หรือคนเท่ๆ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งในการช่วยให้จดจำภาพลักษณ์ของคนๆ นั้นได้ง่ายขึ้นนั่นเอง น้ำหอมช่วยให้จดจำได้ น้ำหอมสามารถช่วยให้เราจำคนๆ หนึ่งได้ดีขึ้น ทุกครั้งที่ได้กลิ่น จะทำให้นึกถึงคนๆ นั้นได้ ยิ่งถ้าเป็นน้ำหอมที่มีความเป็นเอกลักษณ์สูงแค่ไหน หรือเฉพาะตัว ก็จะยิ่งทำให้เราสามารถจำคนๆ นั้นได้อย่างโดดเด่นขึ้นมา เมื่อได้กลิ่นนั้นทันที น้ำหอมช่วยให้มีสเน่ห์ น้ำหอมนั้นนิยมฉีดทั้งตอนไปเที่ยว ทำงาน …

ทำไมผู้คนถึงนิยมทำน้ำหอมเฉพาะตัว? Read More »

สอนลูกอย่างไร ให้เป็นคนเข้มแข็ง?

make kids tough

ปลูกฝังสกิลความแข็งแกร่งทั้งกายและจิตใจให้ลูก เมื่อลูกยังเล็ก และยังไม่ได้เผชิญกับโลกภายนอกอันกว้างใหญ่ คุณพ่อคุณแม่ก็จำเป็นต้องปลูกฝังพื้นฐานการใช้ชีวิตให้พวกเขา เพื่อให้สามารถเผชิญเหตุการณ์ต่างๆ อย่างเข้มแข็งได้เมื่อโตขึ้น บทความนี้จะมานำเสนอบทเรียนที่สามารถสอนเด็กๆได้ เพื่อรับมือกับโลกภายนอกอย่างเข้มแข็ง จะมีอะไรบ้างนั้น มาดูกันค่ะ เรียนรู้ที่จะผิดพลาด ความผิดพลาดเกิดขึ้นได้เสมอในทุกช่วงชีวิต ไม่ว่าจะเล็กน้อย หรือเป็นเรื่องที่ใหญ่ขึ้น ซึ่งการยอมรับ และมองข้อผิดพลาดเป็นบทเรียนเพื่อพัฒนา จัดเป็นทักษะที่ควรเรียนรู้ไว้นั่นเอง รู้จักให้อภัย การให้อภัยเป็นสิ่งสำคัญมาก เพราะหลายๆครั้งการใช้ชีวิตมักเจอเรื่องที่ผู้อื่นกระทำต่อเราโดยตั้งใจหรือไม่ การให้อภัย ทำให้เราสามารถก้าวเดินต่อไปได้ และไม่ติดอยู่กับเรื่องใดเรื่องหนึ่ง จนไม่สามารถใช้ชีวิตได้นั่นเอง ฝีกความรับผิดชอบ การเรียนรู้ที่จะรับผิดชอบ เป็นสิ่งที่สำคัญมาก ทั้งหน้าที่ที่ได้รับ ทั้งคำพูดของตนเองก็ตาม หรือสิ่งอื่นๆ เพราะหากเราไม่มีความรับผิดชอบ อาจทำให้ชีวิตนั้นยากลำบากกว่าเดิม และจะขาดความน่าเชื่อถือนั่นเอง ฝึกการมองโลกในแง่ดี แม้ว่าทุกวันนี้โลกเราจะมีด้านร้ายๆ มากมาย แต่ทักษะการมองโลกในแง่ดีก็ยังคงสำคัญ​ เพราะเป็นหนึ่งในปัจจัยที่ทำให้เราปล่อยวาง มีความสุข และไม่วิตกกังวลจนเกินควรนั่นเอง นอกจากนี้ยังมีอีกหลายบทเรียนที่เด็กๆ จะได้เรียนรู้เมื่อเติบโตขึ้น ใครมีบทเรียนดีๆ ก็สามารถนำมาแชร์กันได้เลยนะคะ ใครที่ชื่นชอบการทำกิจกรรมดีๆ ในช่วงวันหยุด สามารถติดตามข่าวสารได้ที่ Skill Space ได้เลยนะคะ ^^ เพื่อให้ไม่พลาดคลาสดีๆ และ Workshop ต่างๆ …

สอนลูกอย่างไร ให้เป็นคนเข้มแข็ง? Read More »

ชวนคุณพ่อคุณแม่ อ่านหนังสือให้ลูกๆ ฟัง!

read book with kids

เพราะการอ่าน ช่วยพัฒนาเด็กกว่าที่คิด การอ่านหนังสือให้เด็กๆฟังนั้น เป็นเรื่องที่หลายๆ บ้านชอบทำกันมาตั้งแต่ไหนแต่ไร แต่ในยุคปัจจุบัน อาจเริ่มมีการให้เด็กๆ นั่งเล่นไอแพดกันเองซะส่วนใหญ่ เพราะคุณพ่อคุณแม่อาจมีเวลาน้อยลง บทความนี้อยากชวนคุณพ่อคุณแม่ทุกท่าน กลับมาหาเวลาอ่านนิทานให้เด็กๆ ฟังกันค่ะ เพราะการอ่าน ช่วยพัฒนาเด็กกว่าที่คิด! ช่วยสร้างความผูกพันธ์ เพราะการอ่านนิทานให้เด็กๆ ฟังนั้น อาจจะมีเข้าใจบ้าง ไม่เข้าใจบ้าง แต่สิ่งที่เด็กๆ ได้รับอย่างแน่นอนเลยคือความผูกพันธ์กับครอบครัว การได้ใช้เวลาร่วมกันนั่นเอง ความรู้สึกอบอุ่น ปลอดภัย สร้างการเรียนรู้ เด็กๆสามารถนั่งมองภาพ เพื่อตีความได้ ทั้งสี รูปภาพ รวมกับความหมายที่พ่อแม่กำลังเล่า ซึ่งส่วนนี้จะช่วยให้เด็กๆ สามารถสร้างจินตนาการและการเรียนรู้ได้ดียิ่งขึ้นนั่นเองค่ะ ฝึกการใช้รูปประโยค การอ่านนิทาน ทำให้เด็กๆ เรียนรู้รูปแบบประโยค การเรียงคำ ประธาน กริยา กรรม ใครทำอะไรที่ไหนกับใคร ควรเรียงคำอย่างไร  ภาษาพูด คำอุทาน ในนิทาน มักจะมีประโยคที่ตัวละครคุยกัน รวมถึงคำอุทาน ซึ่งเป็นสิ่งที่จำเป็นต่อการเข้าสังคมและการสื่อสาร เมื่อเด็กๆ ได้ยินบ่อยๆ จากนิทาน ก็จะสามารถเกิดการเรียนรู้ได้นั่นเอง นอกจากนี้ยังมีอีกหลายประโยชน์สำหรับการอ่านนิทาน อย่าลืมหาเวลาอ่านนิทานกับเด็กๆ กันนะคะ …

ชวนคุณพ่อคุณแม่ อ่านหนังสือให้ลูกๆ ฟัง! Read More »

ทำไมการอ่านหนังสือนอกบ้าน ถึงได้ผลดีกว่า!?

reading book

อ่านหนังสือ ทำงานนอกบ้าน ทำไมมีสมาธิกว่า เมื่อพื้นที่สงบ อาจไม่ตอบโจทย์อีกต่อไป เมื่อทุกวันนี้ เทรนด์การอ่านหนังสือ หรือการทำงาน กลับไม่ใช่ที่บ้านอันเงียบสงบของเรา แต่มักจะเป็นร้านกาแฟ หรือคาเฟ่ ที่มีผู้คนไม่มากก็น้อยแทน ซึ่งจะเห็นได้ว่า คาเฟ่หลายๆแห่งที่มีปลั๊ก และสิ่งอำนวยความสะดวก มักจะมีคนพกหนังสือ หรืองานไปนั่งทำกันอย่างหนาแน่น ซึ่งเหตุผลที่ทำให้ผู้คนนิยมออกมาทำงานหรืออ่านหนังสือนอกบ้าน และได้ผลลัพธ์ที่ดีกว่านั้นจะมีอะไรบ้าง บทความนี้มีคำตอบค่ะ มีสมาธิมากกว่า เราอาจคิดว่าพื้นที่แสนสงบนั้น จะทำให้มีสมาธิได้ แต่จากผลการวิจัยพบว่า การนั่งที่ร้านคาเฟ่ มีเสียงเดซิเบลอยู่ที่ 70 ซึ่งสามารถสร้างสมาธิให้มนุษย์ได้ดีที่สุด ผู้คนจึงนิยมการออกมานั่งทำงานนอกบ้านกันนั่นเอง สภาพแวดล้อม หากเรานั่งอยู่ที่บ้าน อาจมีสภาพแวดล้อมที่อำนวยให้เรานอนพักได้มากกว่า ไม่ว่าจะเป็นเตียงข้างโต๊ะทำงาน หรือโซฟาสบายๆ ทำให้ความกะตือรือร้นอาจลดลงไปกว่าการนั่งในร้านกาแฟ ที่คนรอบข้างก็นั่งอ่านหนังสือเช่นกัน มีอาหารเครื่องดื่มพร้อม หากหมดแรง ก็สามารถสั่งเครื่องดื่มมาเติมพลังได้โดยไม่ขัดจังหวะการทำงาน เพราะมีคนคอยทำให้ จึงทำให้การอ่านหนังสือของเราไหลลื่นได้มากกว่านั่นเอง นอกจากนี้ยังมีอีกหลายข้อดีสำหรับการออกมาทำงานนอกบ้าน ใครที่ยังไม่เคยออกมาอ่านหนังสือทำงานนอกบ้านแบบนี้ อย่าลืมหาเวลาไปลองกันดูนะคะ ใครที่ชื่นชอบการทำกิจกรรมดีๆ ในช่วงวันหยุด สามารถติดตามข่าวสารได้ที่ Skill Space ได้เลยนะคะ ^^ เพื่อให้ไม่พลาดคลาสดีๆ และ Workshop ต่างๆ …

ทำไมการอ่านหนังสือนอกบ้าน ถึงได้ผลดีกว่า!? Read More »

แชร์พิกัด ชวนเด็กๆ อ่านหนังสือ ที่ TKPark กันเถอะ!

tkpark

เพิ่มอาหารสมองผ่านการอ่านหนังสือ ในทุกช่วงวัยของมนุษย์นั้น จำเป็นต้องมาการหาความรู้เพิ่มเติมใส่ตัวอยู่เสมอ เพื่อให้ทันกับโลก และยุคสมัย รวมถึงมีทักษะติดตัวไว้อีกด้วย ซึ่งในปัจจุบัน การหาความรู้มักมาจากสื่อออนไลน์ และเทคโนโลยีต่างๆ ที่พัฒนามาไกล จนในบางบ้าน เด็กๆ อาจเน้นการอ่านจาก ipad เป็นหลักไปแล้ว ในบทความนี้อยากมาชวนเด็กๆ และคุณพ่อคุณแม่ หาช่วงเวลาวันหยุด มาหาความรู้ผ่าน “หนังสือ” ซึ่งเป็นแหล่งความรู้ดั้งเดิมและหลากหลาย ในห้องสมุดใจกลางเมือง อย่าง TK PARK กันค่ะ ใครไม่เคยไป หรือยังไม่รู้จัก TK PARK บทความนี้จะมาแนะนำให้รู้จักกันค่ะ TK PARK คือ สถาบันอุทยานการเรียนรู้ ก่อตั้งขึ้นเมื่อวันที่ 18 มิถุนายน 2547 เป็นหน่วยงานสร้างสรรค์แหล่งการเรียนรู้เพื่ออนาคตของสำนักงานบริหารและพัฒนาองค์ความรู้ (องค์การมหาชน) หรือ สบร. เปิดให้บริการแก่ประชาชนเมื่อวันที่ 24 มกราคม 2548 เป็นที่รู้จักในนาม “ทีเคพาร์ค” (TK Park) ปัจจุบันตั้งอยู่ที่ชั้น 8 อาคารศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ พื้นที่ …

แชร์พิกัด ชวนเด็กๆ อ่านหนังสือ ที่ TKPark กันเถอะ! Read More »

แชร์พิกัด รวมสถานที่ท่องเที่ยว สำหรับเด็กๆ และครอบครัว!

place for kids and family

Splash Painting หนึ่งในศิลปะเพื่อปลดปล่อยอารมณ์ เมื่อถึงวันหยุดสุดสัปดาห์ หรือช่วงที่โรงเรียนหยุด ทำให้คุณพ่อคุณแม่ได้มีเวลาอยู่ร่วมกับลูกๆมากขึ้น ซึ่งช่วงเวลาแบบนี้เหมาะสมมากที่จะหากิจกรรมทำร่วมกันหรือสถานที่ท่องเที่ยวไปด้วยกันนั่นเองค่ะ บทความนี้ Skill Space จึงขอมาชี้เป้า แชร์พิกัด สถานที่ท่องเที่ยวที่เหมาะกับการพาเด็กๆไป เอ็นจอยได้ทั้งครอบครัว จะมีที่ไหนบ้างนั้น มาดูกันค่ะ Harbor Land ฮาร์เบอร์แลนด์ หนึ่งในสถานที่ยอดฮิตของครอบครัวที่มีลูกน้อย เพราะฮาร์เบอร์แลนด์ถือเป็น สนามเด็กเล่นที่ใหญ่มากๆ และโด่งดัง แถมยังอยู่ในร่มอีกด้วย ด้านในมีกิจกรรมมากมายที่ไม่เป็นอันตราย พร้อมสนุกได้เต็มที่ ที่สำคัญคือมีสาขาเยอะมากๆนั่นเองค่ะ พิพิธภัณฑ์เด็ก อีกหนึ่งสถานที่ยอดฮิต ที่มีชื่อเสียงมาเนิ่นนาน เรียกได้ว่าไปกันทุกรุ่น เพราะมีกิจกรรมที่เหมาะกับการพัฒนาการของเด็กๆมากๆ ทั้งโซนลานสร้างสรรค์ โซนครัวไทยวัยจิ๋ว โซนสโมสรนักประดิษฐ์ โซนศิลปะ และอื่นๆ อีกมากมาย SEA LIFE Bangkok Ocean World หนึ่งในสถานที่ที่น่าตื่นเต้นทั้งผู้ใหญ่และเด็กๆ เลยทีเดียว เพราะซีไลฟ์คือ อควาเรียมใจกลางเมือง ตั้งอยู่ที่สยามพารากอน มีอุโมงค์ใต้ทะเล ที่ทำให้เราได้สัมผัสกับบรรยากาศใต้ทะเลลึกแบบใกล้ชิดสุดๆ เป็นการเปิดโลกให้กับเด็กๆ ได้เรียนรู้สิ่งใหม่ๆ ของโลกใบนี้นั่นเอง ใครที่ชื่นชอบการทำกิจกรรมดีๆ ในช่วงวันหยุด …

แชร์พิกัด รวมสถานที่ท่องเที่ยว สำหรับเด็กๆ และครอบครัว! Read More »

ป้ายยา เวิร์กชอป สุดสนุก ปลดปล่อยอารมณ์ อย่าง “Splash Painting”

splash painting emotional release

Splash Painting หนึ่งในศิลปะเพื่อปลดปล่อยอารมณ์ Splash Painting หรือการสาดสี ถือเป็นหนึ่งในเวิร์กชอปที่มีประโยชน์มากกว่าแค่ความสนุก เพราะการสาดสีแบบนี้ถือเป็นศิลปะชนิดหนึ่งที่ช่วยให้ผู้ทำ ได้ปลดปล่อยอารมณ์ต่างๆ ออกมาผ่านสีและแรงเหวี่ยงนั่นเอง โดยเวิร์กชอปนี้จัดขึ้นโดยชาวสิงคโปร์ที่อาศัยในประเทศไทย อย่าง เตียว ยง กวน เฮนรี่ ซึ่งเขาได้จัดเวิร์กชอปนี้ขึ้นย่านรัชดา ในช่วงที่มีเหตุการณ์โควิด 19 ระบาด และเป็นช่วงที่ผู้คนรู้สึกเครียดเป็นพิเศษ ในการสาดสีนี้ ทางสถานที่จะมีการจัดเตรียม ผ้าใบขนาด 60×80 เซนติเมตร พร้อมทั้งสีอะคริลิคให้เรา นอกจากนี้ จะมีอุปกรณ์ในการสาดสีใส่ผ้าใบมากมาย ไม่ว่าจะเป็นพู่กัน ปืนฉีดสี หรือแปรง เป็นต้น โดยผู้เข้าร่วมกิจกรรมสามารถเลือกอุปกรณ์ที่ถนัดได้เลย โดยในกิจกรรมนี้มีเวลาให้ผู้เข้าร่วมถึง 1 ชั่วโมงครึ่ง เรียกได้ว่า ได้สาดกันแบบสะใจกันไปเลย ผู้จัดเชื่อว่าการสาดสี จะช่วยให้เมื่อผู้เข้าร่วมย้อนกลับมาดูอีกที จะสามารถย้อนระลึกถึงช่วงเวลาที่เข้าร่วมเวิร์กชอปนี้ และเก็บเป็นความทรงจำที่ดีให้นึกถึงได้นั่นเอง เวิร์กชอปจัดขึ้นที่ Fickle Lifestyle ที่อยู่: เลขที่ 333-333/1 ซอยรัชดาภิเษก 14 (ซอยโรหิตสุข) แขวงห้วยขวาง เขตห้วยขวาง กรุงเทพมหานคร …

ป้ายยา เวิร์กชอป สุดสนุก ปลดปล่อยอารมณ์ อย่าง “Splash Painting” Read More »

แชร์พิกัด Workshop ตกแต่งเค้กสุดน่ารักในกรุงเทพ!

cake decorating

กิจกรรม workshop แต่งหน้าเค้กสุดคิวท์ Skill Space อยากชวนทุกคนที่มีช่วงว่างๆ ในวันหยุดสุดสัปดาห์ แล้วไม่รู้จะทำอะไร หรือไปไหนดี! มาทำกิจกรรมเวิร์กชอปสุดคิ้วท์ ที่สายหวาน สายน่ารัก พลาดไม่ได้เลยทีเดียว! นั่นก็คือ เวิร์กชอป “ตกแต่งเค้ก” ที่จัดขึ้นโดยร้าน summerforestbkk ทางร้านจะเตรียมเค้กให้เราได้ตกแต่งกันแบบเต็มที่ และมี ถาดสี ดอกไม้ทานได้ เครื่องดื่ม พร้อมกับภาพโพลารอยด์เราคู่กับเค้กหลังจากทำเสร็จอีกด้วย!~ โดยเราสามารถติดตามตารางกิจกรรมได้ที่หน้า Instagram ของร้าน และสามารถติดต่อจองเข้าร่วมได้ทางไลน์ของร้านนั่นเองค่ะ^^ กิจกรรมนี้เหมาะกับทั้งไปคนเดียว หรือชวนเพื่อนๆ ไปก็ยิ่งสนุก เพราะนอกจากจะได้ปลดปล่อยจินตนาการ สร้างประสบการณ์ใหม่ๆ ยังได้ผลงานกลับบ้านมาด้วยนั่นเองค่ะ โดยร้านจะเปิดช่วง วันศุกร์-อาทิตย์ เวลา 10.30-17.30 น. Location – 33 Space ประตู 1 อาคาร B ซอยประดิพัทธ์ 17 / @BTS สถานีสะพานควาย ทางออก 1 นอกจากนี้ยังมีเวิร์กชอปอีกมากที่น่าสนใจ …

แชร์พิกัด Workshop ตกแต่งเค้กสุดน่ารักในกรุงเทพ! Read More »

แจกสูตร “ทองหยิบ” ขนมน่าทำช่วงปีใหม่ไทย

thongyip recipe

ขนมไทย ทำไม่ยากอย่างที่คิด เนื่องในโอกาสปีใหม่ไทย หรือวันสงกรานต์นี้ ใครที่อยู่บ้านว่างๆ แล้วอยากหากิจกรรมเสริมสร้างความเป็นไทย พร้อมฝึกทักษะดีๆแล้วละก็.. การทำขนมไทย ถือเป็นเรื่องที่เรียกได้ว่าตอบโจทย์เลยทีเดียว เพราะนอกจากจะทำไม่ยากแล้ว ยังสามารถต่อยอดเป็นอาชีพ ยังสามารถนำไปเป็นของฝากญาติผู้ใหญ่ได้อีกด้วยค่ะ สูตรการทำทองหยิบมีดังนี้ ส่วนผสม ไข่แดงของไข่เป็ด 4 ฟอง น้ำเปล่า 3 ถ้วย น้ำตาลทราย 1+1/2 ถ้วย วิธีทำ เติมน้ำและน้ำตาลทรายลงในกระทะ ตั้งไฟอ่อน คนจนละลาย ปิดไฟ พักทิ้งไว้จนเย็นแล้วนำไปกรองด้วยผ้าขาวบาง ใส่น้ำเชื่อม ใช้ไฟกลางพอน้ำเชื่อมร้อน แต่ไม่ให้เดือดพล่าน ตีผสมไข่แดงจนขึ้นฟู ตักหยอดลงในน้ำเชื่อม พอสุกทั้งสองด้านตักขึ้น พักไว้ให้เย็นแล้วจับจีบให้สวยงาม วางใส่ถ้วย พร้อมเสิร์ฟ ง่ายๆ เพียงเท่านี้ก็ได้ขนมทองหยิบสวยๆ มาเป็นของฝากแล้วนั่นเองค่ะ! ใครที่สนใจทำกิจกรรมดีๆ อย่าลืมติดตามข่าวสารได้ที่ Skill Space ได้เลย!~ ใครที่สนใจเรียนรู้ทักษะต่างๆ ก็สามารถติดตาม Skill Space ไว้ได้เลยนะคะ เพื่อให้ไม่พลาดคลาสดีๆ และ Workshop ต่างๆ …

แจกสูตร “ทองหยิบ” ขนมน่าทำช่วงปีใหม่ไทย Read More »